實習工場原為交通大學機械系實習工場，主要工作為支援校內各系所「工場實習」之課程教學、實習課之機台實務操作及支援校內各類型研究計畫之委託加工，84年8月起改隸屬為工學院，但仍由機械系教授負責「工場實習」相關課程教學並由機械系教授兼任主任。
實習工場任務以支援全校各系所教學、研究為主，本校事務單位所需之機械製造與維修為輔。
實習工場設立之目的係提供學生機械實作場所，場內設有各種基本之加工機具及製造設備，經由示範與指導，學生能親自動手操作機器及使用工具，製造出成品。學生藉由泛用型機具教學，學習基本加工原理及技巧，體會製造方法，製造程序，精密度及工場安全之重要性。
細節詳見：實習工場組織及管理辦法_1110531
實習工場設備清單請見：機械設備
